Els Tallers
Más que un estilo de cocina es una filosofía, donde los productos de la tierra son los protagonistas pero sin cerrar las puertas a los matices más exóticos. Dirigidos por la temporada, los platos van cambiando a diario combinando técnicas tradicionales e innovadoras.
El resultado: una sinfonía de sabores organizada en dos menús: el de los gourmets con entrante, pescado, carne y postres y el re-creativo que incluye cinco platos salados , un surtido de quesos, pre-postres y postres elaborados en directo por el chef en el comedor.
Para acompañar las comidas, una selección de vinos de las denominaciones DO Montsant y DOQ Priorat.
Horarios de apertura:
Comidas : de miércoles a domingo: 13h30 – 15h30.
Cenas de miércoles a domingo: 20h30-22h00.
Precios:
Menú Gourmets 35.00 € ( aperitivo, entrante, pescado, carne y postres); posibilidad de maridaje de vinos (menú i 3 copes de vinos de la comarca) 49.50 €
Menú re-creativo: 58.00 € ( cinc platos salados, surtido de quesos i pre- postres i postres en directo).