Els Tallers

Més que un estil de cuina tenim una filosofia on els productes de la terra son els protagonistes, sense tancar les portes a matisos més exòtics. Manats per la temporada, els plats van canviant a diari combinant  tècniques tradicionals i innovadores.

El resultat, una simfonia de sabors organitzades en dos menús: el dels gourmets, amb entrant, peix, carn i postres, i el re-creatiu que inclou cinc plats salats, un assortiment de formatges , pre-postres i postres en directe elaborat pel cap de cuina al menjador.

Per acompanyar els àpats, una selecció de vins de les denominacions Montsant i Priorat.

• Horaris d’obertura:

Dinars: de dimecres a diumenge: 13.30h – 15.30h.
Sopars: de dimecres a dissabte:  20.30h - 22.00h.

• Preus:

Menú Gourmets 35.00 € (aperitiu, entrant, peix, carn i postres); possibilitat de maridatge de vins (menú i 3 copes de vins de la comarca) 49.50 €
Menú re-creatiu: 58.00 € (cinc plats salats, assortiments de formatges i pre-postres i postres en directe)