Cata los vinos de esta tierra de contrastes.
Tierra de princesas
¿Qué siente el corazón cuando las esperanzas desaparecen, cuando todo tu mundo se termina? Siurana fue el último reducto musulmán de Catalunya y según la leyenda, su última princesa, la bella Abdelázia, escogió abrazar la muerte antes que ser capturada. ¿Qué hubierais hecho vosotros? Su belleza, su carácter y su recuerdo permanecen y permanecerán escritos en el paisaje de este lugar.
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Bodegas
Restaurantes
Guisos fieles, sin adjetivos, procedentes de unos fogones cálidos, lejanos: conejo, caracoles, salsas, setas y, aún más, níscalos de la sierra de Montsant, extracto concentrado de la potencia de la tierra; "truites en suc" (tortillas en salsa), bacalao y restos antiguos de atún salado. Los "romescos" (salsa a base de frutos secos y un toque de vinagre y aceite), marca de una cocina. Sopas, caldos y cocidos, área de confluencia de la mejor despensa. Y siempre, la presencia del vino, intenso, manchando la comida con su punto agradablemente áspero.