Árboles sagrados, Fruto de la Divinidad

En el Priorat se elabora un aceite de alta calidad que nace de viejos olivos de recios tocones, troncos amplios y curvados, peinados rama a rama cada otoño. Estos olivos, característicos de la orografía de la comarca, os hablarán de otra comarca, hecha con márgenes de piedra seca, algibes, cuevas y bosquecillos entre cultivos y el Montsant. Paisaje mediteráneo poblado de árboles azules de crecimiento lento y tenaz que darán vida al aceite del Priorat para aliñar los platos más típicos de la comarca.